札幌市西区発寒6条12丁目 山ごぼう隣
      011-668-6715

    麺や 土門


記念すべき、今年初ラーメンは、こちらに行ってきました。



以前から通るたびに、昼時は外まで並んでいたんで、気になってたんですよね。


タイミングよく席が空いて、すぐに座れましたが、結構待ってる人が多かったです。


土門

塩ラーメン   730円


土門、アップ

あたしには珍しく、塩を頼みました。
海老塩って説明書きだけでね。。。(笑)


麺

まぁ、札幌ラーメンうたってるんで、黄色い太ちぢれ麺
ん〜でも、最近ってすごく太い麺が多いから中太って表現がいいのかなぁ?


後のせチャーシュー

出てきたときに、何かが足りないとは思ってました。
『ん???』と思ってたら、時間差で店員さんがこれをもってきました。


『頼んでません』といったら、、、


『後のせチャーシューです』と。
鉄板熱々でジュージューいいながら出てきます。
あ、ラーメン1杯に1枚ね。
やわやわでとろとろなチャーシューでした。


あたしは、塩食べたんですが、、、、
えっと、、、、

ものすごく。。。。しょっぱいです。
びっくりしちゃった。
しょっぱい物とか平気なほうなあたしですが、ここのは本当にしょっぱくてびっくり。

ちなみに醤油はスープだけ飲ませてもらいましたが、程よい味で美味しかったです。
でもね、醤油は湯気が立たないほど脂が浮いてて、ものすごく熱いです。
その分、最後まで熱々ラーメンが食べれます。


次回行くとしたら、醤油かな。。。。




土門 外

居酒屋とセブンイレブンの間にあります。同じ敷地内にね。


子供連れが多かったなぁ。
そしてマナーの悪い親子連れに、ちょっとイラっとしたけど。。。。


4名がけ小上がりが2席と、4名がけテーブルが3席とカウンターが6席だったかな?







ん〜塩はお勧めしません、、、本当にしょっぱい。。。。(汗)




Secret